Las semillas de chía
son un alimento de origen vegetal reconocido por su perfil nutricional y su facilidad de uso en la alimentación diaria.
De sabor suave y textura característica, se integran fácilmente a preparaciones dulces o saladas, aportando cuerpo y nutrientes sin alterar el sabor.
Un ingrediente simple y noble, ideal para quienes buscan sumar alimentos reales y funcionales a su rutina cotidiana.
Características
Beneficios y nutrientes
Las semillas de chía aportan de forma natural:
-
Fibra dietaria soluble e insoluble, que contribuye al funcionamiento digestivo y a la sensación de saciedad.
-
Ácidos grasos omega-3, de origen vegetal, presentes de manera natural en la semilla.
-
Proteínas de origen vegetal, que complementan una alimentación equilibrada.
-
Minerales como calcio, magnesio y fósforo, esenciales para diversas funciones del organismo.
-
Tienen la capacidad de absorber varias veces su peso en líquidos y formar un gel natural (mucílagos), lo que favorece una liberación más gradual de la energía y acompaña el tránsito intestinal de forma suave.
Un alimento pequeño en tamaño, pero con un aporte nutricional amplio y funcional, ideal para integrar al consumo cotidiano.
